Linea Ristorazione

Giardiniera di verdure in salsa agrodolce Kg. 1

The classic Giardiniera Piemontese, embellished by the unmistakable Ghiotto Galfrè touch: an exquisite appetizer.

We select the best vegetables and cook them according to the traditional recipe that is handed down in the family for generations. The addition of sugar and wine vinegar in the right quantities generates a balanced sweet and sour taste that characterizes this specialty Ghiotto Galfrè.

Dal 1901 la famiglia Galfrè produce a Barge, ai piedi delle montagne cuneesi e del Monviso, i tipici antipasti del Piemonte con verdure, funghi porcini, tonno e salsa.
Confeziona i suoi prodotti con una passione autentica per la genuinità, seguendo le ricette tradizionali e utilizzando materie prime di alta qualità, selezionate rigorosamente a mano.