I funghi porcini

Funghi Porcini interi sott'olio | Vaso quadro 290g

Nel caratteristico vaso quadro, funghi porcini interi scrupolosamente selezionati e lavorati a mano.

Funghi Porcini del genere "Boletus Edulis e relativo gruppo" appena sbollentati in acqua e aceto, secondo la tipica tradizione piemontese, e conservati interi in olio d'oliva. Ideali per aperitivi, insalate e come accompagnamento di affettati.

Al momento disponibile con Porcini Aereus e Pinicola ("testa nera") e Boletus Edulis Aestivalis ("testa chiara").

Non sei amante dell'aceto? Assaggia i ns. funghi porcini Gusto Delicato.

Descrizione

I Funghi Porcini interi in vaso quadro da 290 grammi sono scrupolosamente selezionati e lavorati a mano nel nostro stabilimento da collaboratrici attente e d'esperienza. Questa specialità Ghiotto Galfrè conserva e ripropone il tradizionale sapore delle conserve piemontesi: l'aceto durante la fase di cottura conferisce ai funghi porcini un tocco aromatico unico, mentre l'olio d'oliva garantisce la conservazione ottimale dei funghi invasati interi. 

Deliziosi come antipasto o durante un aperitivo, possono essere utilizzati in insalate o accanto a uova in camicia o strapazzate. 

Ingredienti e allergeni

Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 64%, Olio di oliva 35%, aceto di vino, sale, aromi naturali.

Valori Nutrizionali (per 100 g di prodotto)

Valore energetico 170 kJ / 41 kcal Grassi 2,3 g- di cui acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 3,3 g.- di cui zuccheri 0 g.Proteine 1,7 g.Sale 0,8 g