Funghi porcini tagliati sott'olio

Funghi Porcini tagliati g. 290 vaso quadro

Funghi Porcini del genere "Boletus Edulis e relativo gruppo", selezionati a mano da cernitrici esperte, tagliati, sbollentati con un pò di aceto secondo la tipica tradizione conserviera piemontese e confezionati a mano sott'olio di oliva.

Dal 1901 la famiglia Galfrè produce a Barge, ai piedi delle montagne cuneesi e del Monviso, i tipici antipasti del Piemonte con verdure, funghi porcini, tonno e salsa.
Confeziona i suoi prodotti con una passione autentica per la genuinità, seguendo le ricette tradizionali e utilizzando materie prime di alta qualità, selezionate rigorosamente a mano.