Antipasti e specialità

Carciofi e tonno g. 220

Gustosi spicchi di carciofini, tenero Tonno pinna gialla in trancio, uniti dalla salsa tipica prodotta ancora oggi con laricetta segreta dell'Azienda a base di pomodoro Italiano, verdure e aromi freschi.

Dal 1901 la famiglia Galfrè produce a Barge, ai piedi delle montagne cuneesi e del Monviso, i tipici antipasti del Piemonte con verdure, funghi porcini, tonno e salsa.
Confeziona i suoi prodotti con una passione autentica per la genuinità, seguendo le ricette tradizionali e utilizzando materie prime di alta qualità, selezionate rigorosamente a mano.