Antipasti e specialità

Tonno e funghi misti g.220

Originale abbinamento di pregiato Tonno al naturale in trancio, confezionato a mano per mantenerne il più possibile l'integrità e funghi misti: finferli, champignons, muschio con la tipica salsa, prodotta con la ricetta segreta dell'Azienda a base di pomodoro italiano, verdure, aromi freschi, rosmarino e aceto invecchiato in botti di rovere.

Dal 1901 la famiglia Galfrè produce a Barge, ai piedi delle montagne cuneesi e del Monviso, i tipici antipasti del Piemonte con verdure, funghi porcini, tonno e salsa.
Confeziona i suoi prodotti con una passione autentica per la genuinità, seguendo le ricette tradizionali e utilizzando materie prime di alta qualità, selezionate rigorosamente a mano.