Antipasti e specialità

Carciofini e tonno g. 160

Teneri carciofini italiani, pregiato Tonno pinna gialla in trancio confezionato a mano per mantenerne il più possibile l'integrità, uniti dalla salsa tipica prodotta ancora oggi con la ricetta segreta dell'Azienda a base di pomodoro Italiano, verdure e aromi freschi.

Dal 1901 la famiglia Galfrè produce a Barge, ai piedi delle montagne cuneesi e del Monviso, i tipici antipasti del Piemonte con verdure, funghi porcini, tonno e salsa.
Confeziona i suoi prodotti con una passione autentica per la genuinità, seguendo le ricette tradizionali e utilizzando materie prime di alta qualità, selezionate rigorosamente a mano.