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Idée Cadeau
Cèpes coupés à l'huile | Bocal 1,6Kg
Dans l'élégant format du pot de 1,6 kg, des cèpes coupés en grosses tranches, scrupuleusement sélectionnés et traités à la main.
Les cèpes du genre "Boletus Edulis et son groupe" viennent d'être blanchis dans de l'eau et du vinaigre, selon la tradition piémontaise typique. Des tripoteurs expérimentés sélectionnent les meilleures tranches et les emballent à la main dans de l'huile d'olive. Idéal pour les apéritifs ou comme accompagnement.
Description
Les cèpes coupés en bocal de 1,6 kg sont le résultat d'une sélection rigoureuse. Ils sont traités à la main dans notre usine par des trieurs expérimentés et soigneux. Ils renferment la saveur traditionnelle des conserves piémontaises : l'ajout de vinaigre pendant la cuisson donne aux cèpes une touche aromatique unique, tandis que l'huile d'olive assure une conservation optimale.
Délicieux en entrée ou à l'apéritif, ils peuvent également être utilisés en accompagnement de plats de viande blanche ou de viandes tranchées et crues. Le grand format les rend parfaits comme idée de cadeau ou pour les besoins de la restauration.
Ingrédients et allergènes
Champignons cèpes (Boletus edulis et son groupe) 75%, huile d'olive 24%, vinaigre de vin, sel, arômes naturels.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de produit)
Valeur énergétique 170 kJ / 41 kcal Lipides 2,3 g- dont acides gras saturés 0,4 g Glucides 3,3 g.- dont sucres 0 g.Protéines 1,7 g.Sel 0,8 g.
Dans l'élégant format du pot de 1,6 kg, des cèpes coupés en grosses tranches, scrupuleusement sélectionnés et traités à la main.
Les cèpes du genre "Boletus Edulis et son groupe" viennent d'être blanchis dans de l'eau et du vinaigre, selon la tradition piémontaise typique. Des tripoteurs expérimentés sélectionnent les meilleures tranches et les emballent à la main dans de l'huile d'olive. Idéal pour les apéritifs ou comme accompagnement.