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Hors d’œuvres et spécialités
Artichauts et thon g. 215
Savoureux quartiers d’artichauts, tendre thon à nageoires jaunes en tranche, mélangés avec la caractéristique sauce produite aujourd’hui encore par la recette secrète de l’Entreprise, à base de tomates italiennes, légumes et arômes frais.