Chaussons aux champignons

Hœurs d’œuvres

Chaussons aux champignons

Temps de préparation: 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

  • 500 gr de pâte à pizza
  • 1 pot de Tutto Funghi Galfrè Ghiotto 160 gr
  • 200 gr de saucisse
  • 100 gr de poireaux
  • Huile

Préparation

Mettre dans une poêle un peu d’huile et faire dorer les poireaux, précédemment lavés et coupés en tranches fines. Quand ils sont cuits, ajouter le Tutto Funghi Galfrè Ghiotto et la saucisse et cuire pendant deux minutes pour donner du goût.

Étaler la pâte à pizza et, à l’aide d’un bol, couper des disques de 15 cm de diamètre jusqu’au moment où la pâte à pizza est terminée.

À ce moment-là, disposer la farce au milieu de chaque cercle  et fermer en humectant la moitié du disque par un doigt mouillé dans l’eau.

Avant de mettre au four, badigeonner par un peu d’huile la superficie du chausson et cuire au four pendant 25 minutes à 180 degrés.