Sport et plats préparés : lesquels choisir ?

Soyons francs : parfois, un plat préparé sauve un repas, même pour les sportifs. Dans la vie de tous les jours, on se retrouve souvent à courir... et pas forcément dans un gymnase ou sur une piste d'athlétisme !

Les engagements quotidiens, le travail et les événements imprévus peuvent bouleverser nos plans et nous obliger à improviser, même à table. Si vous aimez le sport, que vous êtes un adepte du fitness et que vous êtes soucieux de votre ligne et de votre bien-être, voici quelques conseils qui peuvent vous aider à garder le goût et à choisir des plats cuisinés de qualité en toute connaissance de cause.

Comment choisir des plats cuisinés sains, même pour les sportifs ?

Faites attention à l'étiquette

Moins il y a d'ingrédients, mieux c'est : plus la liste des ingrédients est courte, meilleur est le plat préparé que vous vous apprêtez à mettre sur la table. C'est comme à la maison : les meilleurs repas sont ceux que l'on prépare en sélectionnant soigneusement quelques ingrédients de qualité. Il est important que le plat cuisiné contienne au moins deux des principaux ingrédients du régime : légumes, protéines ou glucides. Pour compléter le repas, ajoutez l'élément manquant. Si, par exemple, vous choisissez de manger notre entrée Artichauts et thon, ajoutez un bon pain croustillant pour compléter le repas !

Prenez vos repas lentement

Combien de fois avons-nous entendu nos nuits faire cette recommandation ? Il s'agit d'une recommandation très précieuse qu'il convient de suivre. Prendre ses repas lentement, faire une pause, présente des avantages certains. Le plus important ? Lorsque nous prenons notre temps à table, nous nous sentons plus rassasiés et nous mangeons moins. Après l'entraînement, il est important de s'arrêter, ne serait-ce que pour une collation.

Manger des fruits est une bonne habitude

Un plat préparé est certainement pratique. À la fin d'une course en plein air ou au retour d'une belle balade à vélo, avoir quelque chose de prêt à manger est très pratique. Même si vous choisissez de manger un plat préparé, n'oubliez pas de manger des fruits. Une pomme en milieu de matinée ou dans l'après-midi, un ananas, des poires, des pêches... Afin de ne pas avoir trop faim pour vos repas principaux, un en-cas sain est tout ce dont vous avez besoin. Surtout si vous êtes un sportif !

Les aliments prêts à l'emploi ne signifient pas "prêts à manger" !

Les aliments prêts à consommer ne sont pas toujours pratiques : certains nécessitent une cuisson, ou doivent simplement être réchauffés avant d'être consommés. Veillez à choisir la commodité aussi bien que l'authenticité. Si vous voulez faire une séance d'entraînement en plein air, il serait tout de même désagréable de découvrir que votre déjeuner ne peut être consommé parce que vous n'avez pas... de four avec vous ! Un conseil ? Pour votre séance de fitness, optez pour le Ghiotto : cèpes, thon et quelques ingrédients naturels et sains.

Et maintenant, la question que vous attendiez : les plats préparés sont-ils mauvais pour la santé ?

Vous en avez sans doute entendu parler, et les avis sont mitigés. Les plats préparés sont-ils mauvais pour la santé ? Les sportifs doivent-ils les éviter ? Il est difficile de donner une réponse directe. Un bon régime alimentaire doit être varié, donc si vous ne consommez pas uniquement des aliments prêts à l'emploi, vous êtes certainement en sécurité ! Un facteur clé pour évaluer les plats cuisinés ? La sélection des ingrédients.

Partir de matières premières authentiques et garanties permet de préparer des plats cuisinés de qualité. Nous avons toujours pris soin de ce choix : des steaks de thon naturels et des légumes savoureux d'origine garantie et de qualité certifiée. Beaucoup de travail manuel, d'artisanat, d'emballage scrupuleux : plus le processus est léger, mieux c'est.

Ghiotto Galfrè a choisi de travailler les ingrédients avec une grande composante manuelle. Nos employés nettoient et préparent eux-mêmes les cèpes, ainsi que les artichauts. Ils sont placés dans les bocaux un par un, ce qui permet un contrôle minutieux de chaque ingrédient. La sauce historique que nous utilisons pour parfumer nos spécialités est également légère - en fait, très légère ! Nous utilisons uniquement des tomates italiennes, des herbes fraîches et un filet d'huile d'olive. En bref, si vous travaillez avec soin (à la maison et à la ferme), le résultat ne peut être qu'un produit bon et sain.