Crèmes et assaisonnements

Crème de thon et anchois g. 140

Crèmes à tartiner préparées avec peu d’ingrédients de première qualité, sans épaississants ni colorants. Le thon à nageoires jaunes et les anchois de la Méditerranée sont mélangés avec la typique sauce tomate qui rend la crème moelleuse et à la saveur incomparable.

Depuis 1901, la famille Galfrè produit à Barge, au pied des montagnes de Cuneo et du Monviso, les typiques hors d’oeuvres du Piémont, avec des légumes, des cèpes, du thon et de la sauce.
Elle prépare ses produits avec une vraie passion pour l’authenticité, tout en suivant les recettes traditionnelles et en utlisant des matières premières de haute qualité, rigoureusement choisies à la main.