Crèmes et assaisonnements

Crema al Tonno g. 140

Crèmes à tartiner préparées avec peu d’ingrédients de première qualité, sans épaississants ni colorants. Le thon à nageoires jaunes premier choix est mélangé avec l’huile d’olive et le vinaigre aromatisé dans des tonneaux en chêne, de production propre, qui est le seul conservateur naturel et qui rend la crème originale et unique.

Depuis 1901, la famille Galfrè produit à Barge, au pied des montagnes de Cuneo et du Monviso, les typiques hors d’oeuvres du Piémont, avec des légumes, des cèpes, du thon et de la sauce.
Elle prépare ses produits avec une vraie passion pour l’authenticité, tout en suivant les recettes traditionnelles et en utlisant des matières premières de haute qualité, rigoureusement choisies à la main.