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Crèmes et assaisonnements
Crème de cèpes g. 140
Crèmes à tartiner préparées avec peu d’ingrédients de première qualité, sans épaississants ni colorants. Les cèpes sont cuisinés maison avec de l’huile d’olive et un peu d’oignon et après ils sont passés au mixeur pour obtenir une crème à tartiner de première qualité pour des recettes très savoureuses, crêpes salées, biscuits salés, pain grillé, mais aussi pour des plats tels que le risotto et les tagliatelles.