Crèmes et assaisonnements

Crema di peperoni e tonno g. 140

Crèmes à tartiner préparées avec peu d’ingrédients de première qualité, sans épaississants ni colorants. Les poivrons rouges sont mélangés avec le thon à nageoires jaunes et l’huile d’olive, afin d’obtenir une crème savoureuse et moelleuse idéale pour apéritifs, biscuits salés, pain grillé et comme assaissonnement pour des salades de pâtes froides.

Depuis 1901, la famille Galfrè produit à Barge, au pied des montagnes de Cuneo et du Monviso, les typiques hors d’oeuvres du Piémont, avec des légumes, des cèpes, du thon et de la sauce.
Elle prépare ses produits avec une vraie passion pour l’authenticité, tout en suivant les recettes traditionnelles et en utlisant des matières premières de haute qualité, rigoureusement choisies à la main.