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Crèmes et assaisonnements
TuttoFunghi | 180g
Condiment prêt à l'emploi à base de cèpes trifoliés dans de l'huile d'olive. Excellent avec tous les types de pâtes.
Depuis des générations, Ghiotto Galfrè cultive une passion sincère pour les cèpes les plus fins. Avec des cèpes sélectionnés, nous préparons le TuttoFunghi, un condiment savoureux pour agrémenter toutes sortes d'entrées.
Description
Imaginez la surface rugueuse des tagliatelles maison accueillant et exaltant le parfum de ce condiment à base de cèpes truffés à l'huile d'olive : un triomphe de saveurs, un chef-d'œuvre au bout de votre fourchette!
Nous préparons les TuttoFunghi en suivant scrupuleusement une recette familiale : de savoureux cèpes, de l'huile d'olive, de l'oignon. Un léger sauté, puis les champignons sont ajoutés. La crème obtenue est épaisse et parfumée, excellente comme condiment et plus encore. Croûtons, Vol Au Vent, cannellonis, canapés : laissez libre cours à votre créativité en cuisine, TuttoFunghi sera un allié surprenant.
Ingredienti e allergeni
Cèpes (Boletus Edulis et groupe apparenté) 37%, champignons mélangés 31% en proportions variables (champignons de mousse - Volvaria Volvacea, champignons jaunes - Pholiota mutabilis Nameko), huile d'olive, oignon, ail, sel. Correcteur d'acidité : acide lactique. Contient des sulfites (résiduels).
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de produit)
Valeur énergétique 680 kJ/164 kcal - Lipides 15 g - dont acides gras saturés 2,8 g - Glucides 4,1 g - dont sucres 0,6 g - Protéines 3 g - Sel 0,79 g.
Condiment prêt à l'emploi à base de cèpes trifoliés dans de l'huile d'olive. Excellent avec tous les types de pâtes.
Depuis des générations, Ghiotto Galfrè cultive une passion sincère pour les cèpes les plus fins. Avec des cèpes sélectionnés, nous préparons le TuttoFunghi, un condiment savoureux pour agrémenter toutes sortes d'entrées.