Cèpes secs

Funghi porcini secchi vaso Tappo Fungo "speciale" g. 30

Cèpe sec, qui garde tout le parfum du bois, soigneusement conditionné dans un pot à forme de cèpe.

Depuis 1901, la famille Galfrè produit à Barge, au pied des montagnes de Cuneo et du Monviso, les typiques hors d’oeuvres du Piémont, avec des légumes, des cèpes, du thon et de la sauce.
Elle prépare ses produits avec une vraie passion pour l’authenticité, tout en suivant les recettes traditionnelles et en utlisant des matières premières de haute qualité, rigoureusement choisies à la main.