Spreads and sauces

Porcini mushrooms cream g. 140

New cream spread, prepared with quality ingredients, without thickeners and colouring, ideal as appetizer, for bruschetta, crepes and first course dishes like tagliatella and risotto. Porcini mushrooms are sautéed with olive oil and little onion Porcini mushrooms are sautéed with olive oil and onion than melted to obtain a delicious cream.

Dal 1901 la famiglia Galfrè produce a Barge, ai piedi delle montagne cuneesi e del Monviso, i tipici antipasti del Piemonte con verdure, funghi porcini, tonno e salsa.
Confeziona i suoi prodotti con una passione autentica per la genuinità, seguendo le ricette tradizionali e utilizzando materie prime di alta qualità, selezionate rigorosamente a mano.