Idee Regalo

Carciofini interi sott'olio | Vaso orcio 3Kg

Scegliamo soltanto i migliori carciofini italiani, teneri e saporiti: lavorati e confezionati a mano in olio d’oliva nell’elegante formato orcio da 3 Kg.

Cuore tenero, gustosi e buoni da mordere: sono i carciofini interi sott’olio Ghiotto Galfrè. Selezioniamo con cura i carciofini migliori e li confezioniamo a mano sott’olio in eleganti vasi dall'ampia capacità. Aperitivo eccellente, antipasto della tradizione e ingrediente speciale per infinite ricette.

€87.30

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Description

All’interno dell’elegante vaso orcio da 3 Kg, i carciofini interi sott’olio che prepariamo sono proprio come fatti in casa, secondo la tradizionale ricetta conserviera. Scegliamo carciofini italiani di grande qualità, giunti al punto giusto di maturazione. Sbollentati in acqua e aceto, vengono inseriti a mano nei vasi di vetro e coperti con un buon olio d’oliva. L’assenza di conservanti artificiali è bilanciata da un breve processo di pastorizzazione, che garantisce conservazione e conservazione del sapore caratteristico.

Squisiti come aperitivo o antipasto, sono deliziosi sulla pizza fatta in casa, in insalata, all’interno della farcitura di torte salate o in mille altre preparazioni. Il grande formato li rende perfetti come idea regalo, o per esigenze di chi opera nel settore ristorazione.

Ingredienti e allergeni

Carciofini 63%, Olio di oliva 36%, aceto di vino, sale.

Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto)

Valore energetico 432 kJ / 104 kcal Grassi 9,2 g- di cui acidi grassi saturi 1,6 g Carboidrati 3,8 g.- di cui zuccheri 0 g.Proteine 1,6 g.Sale 0,87 g.