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Gift ideas
Chopped Porcini mushrooms in oil | Jar 530g
In the elegant 530 g jar format, porcini mushrooms cut into large slices, scrupulously selected and processed by hand.
Porcini mushrooms of the genus 'Boletus Edulis and its group' freshly blanched in water and vinegar, according to typical Piedmontese tradition. Expert seamstresses select the best slices and pack them by hand in olive oil. Ideal for aperitifs or as a side dish.
Description
I Funghi Porcini tagliati in vaso orcio da 1,6 Kg sono frutto di un’attenta selezione. Vengono lavorati a mano nel nostro stabilimento, da cernitrici attente e d'esperienza. Racchiudono il tradizionale sapore delle conserve piemontesi: l'aggiunta di aceto durante la fase di cottura conferisce ai funghi porcini un tocco aromatico unico, mentre l'olio d'oliva garantisce una conservazione ottimale.
Deliziosi come antipasto o durante un aperitivo, possono essere utilizzati come contorno per secondi a base di carni bianche, o accanto a affettati e carni crude. Il grande formato li rende perfetti come idea regalo, o per esigenze di chi opera nel settore ristorazione.
Ingredients and allergens
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 75%, Olio di oliva 24%, aceto di vino, sale, aromi naturali.
Nutritional Values (per 100 g product)
Valore energetico 170 kJ / 41 kcal Grassi 2,3 g- di cui acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 3,3 g.- di cui zuccheri 0 g.Proteine 1,7 g.Sale 0,8 g.
In the elegant 530 g jar format, porcini mushrooms cut into large slices, scrupulously selected and processed by hand.
Porcini mushrooms of the genus 'Boletus Edulis and its group' freshly blanched in water and vinegar, according to typical Piedmontese tradition. Expert seamstresses select the best slices and pack them by hand in olive oil. Ideal for aperitifs or as a side dish.